Falaq, A.D.N. dan Kesuma, S. 2026. PENGEMBANGAN METODE IDENTIFIKASI FORMALIN PADA TAHU MENGGUNAKAN EKSTRAK BUNGA ECENG GONDOK (Eichhornia Crassipes): METODE IDENTIFIKASI FORMALIN PADA TAHU MENGGUNAKAN EKSTRAK BUNGA ECENG GONDOK (Eichhornia Crassipes). JURNAL TEKNOLOGI KONSEPTUAL DESAIN. 2, 3 (Mar 2026), 518–533. DOI:https://doi.org/10.1980/jurnalteknologikonseptualdesign.v2i3.111.